选用良种是实现黄豆优质高产的重要措施，必须选择主茎节数多、分枝多、节间短，每节结英数多、每英粒数多、瘪粒少，丰产性能好、耐肥、杭逆性强、病虫害少、适应当地气候、耕作制度和栽培水平的品种。

此外，还应考虑利用目的和作物搭配等进行选择。如作为蔬菜食用的，宜选择籽粒较大、易于煮烂的品种;与作物搭配种植的，宜选择早熟品种，冬播春收的，应选用较耐寒的品种等。黄豆是短日照作物，日照时间越长，成熟越晚，反之，日照时间越短，成熟越早。一般说南方品种引到北方种植，因日照时问增加，气温较低，故成熟延迟，易遭冷害，影响结实。北方品种引到南方种植，则因日照时间减少，气温又高，造成过早成熟，产量降低。所以引种时，必须经过试验，不能盲目推广。